小喬木，嫩枝有毛。

葉革質(zhì)，橢圓形，長(zhǎng)3-5厘米，寬2-3厘米，先端短尖，基部楔形，有時(shí)略圓，上面干后深綠色，發(fā)亮，下面褐綠色，無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)，在上面不明顯，在下面能見(jiàn)，網(wǎng)脈不顯著；邊緣有細(xì)鋸齒，葉柄長(zhǎng)4-6毫米，稍被殘毛。

花大小不一，直徑4-7厘米；苞及萼片6-7，被柔毛；花瓣6-7片，闊倒卵形，近離生，大小不一，*大的長(zhǎng)5厘米，寬6厘米，紅色；雄蕊離生，長(zhǎng)1.5-2厘米，子房被茸毛，花柱長(zhǎng)1-1.3厘米，3深裂幾及離部。

蒴果球形，寬1.5-2厘米，1-3室，果爿3裂，種子褐色，無(wú)毛。

茶梅性喜溫暖濕潤(rùn)；喜光而稍耐蔭，忌強(qiáng)光，屬半陰性植物；宜生長(zhǎng)在排水良好、富含腐殖質(zhì)、濕潤(rùn)的微酸性土壤，pH值5.5-6為宜。既怕過(guò)濕又怕干燥。茶梅較為耐寒，但盆栽一般以不低于-2℃為宜；畏酷熱，30℃以上時(shí)生長(zhǎng)緩慢，適宜溫度為18-25℃。抗性較強(qiáng)，病蟲(chóng)害少。